Black Garlic Food Schwarze Knoblauchzehen

Whole Black Garlic wird aus dem ganzen frischen weißen Knoblauch hergestellt. Es erscheint schwarz in der Farbe und schrumpft während des Fermentationsprozesses.

Die Gewürznelken variieren im Durchmesser zwischen 5,0 - 6,0 cm und wiegen 30 - 40 g, bevor sie geschält werden.

Tongxi Black Garlic wird durch Fermentation von normalem weißem Knoblauch hergestellt. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe für 60 bis 90 Tage. Natürlicher Zucker und

Aminosäuren im weißen Knoblauch werden dann in Melanoidin umgewandelt, das dem Knoblauch die schwarze Farbe verleiht . Während der Fermentation werden die Zutaten und der Geschmack von

der weiße Knoblauch hat sich auch verändert. Der stechende Geruch und der starke Geschmack sind weg. Es hat jetzt einen süß-sauren Geschmack, ähnlich wie Trockenfrüchte, rauchig und leicht zäh, aber die Vorteile bleiben und noch mehr. Schwarzer Knoblauch ist reich an 18 Arten von essentiellen Aminosäuren im menschlichen Körper.

Wir wissen, dass Knoblauch selbst ein sehr gutes gesundes Lebensmittel ist, während die Rolle des schwarzen Knoblauchs wirklich erstaunlich ist. Bei Diabetes, Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel, Krebs

Vorbeugung und Behandlung haben einen sehr großen Effekt.

Schwarzer Knoblauch hat reichhaltige Nährstoffe, die der menschliche Körper benötigt und die sogar die Funktion von essentiellen verbessern können. Daher hat der schwarze Knoblauch Müdigkeit beseitigt, die körperliche Stärke verbessert, Verstopfung gelöst, die Leber geschützt, die Prostataaktivität erhöht, den Schlaf gefördert und andere Funktionen.

1. Krebs vorbeugen, Blutzucker kontrollieren, die Funktion der inneren Organe stärken.

2.Süß-saurer Geschmack, keine Stimulation.

3.Desinfektion, Wand zur Vorbeugung von Krankheiten.

4.Antioxidans-Fähigkeit.

5. Verbessern Sie die Immunfunktion.

Regulieren Sie den Blutzuckerspiegel stark.