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Pullulanase für Stärkezucker
$29.00
≥100 Kilogram
| Model No. : | Ultra P2 |
|---|---|
| Brand Name : | SONNE SOHN |
| Types of : | Enzyme Preparations |
Beijing, Beijing, China
- Hersteller
- Service
- Handels Unternehmen
- OEM -Service
- Gold-Lieferant
- Plattformzertifizierung
- SGS -Zertifizierung
- Online -Expo
Produktbeschreibung
Produkteigenschaften:
Deklarierte Aktivität: 2.000 U/ml
Produktionsorganismus: Bacillus subtilis
Physikalische Form: Flüssigkeit
Farbe: Braun, Farbe kann von Charge bis Charge variieren. Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität.
Geruch: Normaler mikrobieller Fermentationsgeruch
Produktionsmethode: Erzeugt durch untergetauchte Fermentation, Trennung und Extraktionstechnologie.
Definition der Einheit: 1 Einheit Pullulanase entspricht der Menge des Enzyms, die zur Freizügigkeit von 1 & mgr; molem Zucker (berechnet als Glucose) in einer Minute bei pH 5,8, 50 ℃ aus dem Pullulan erforderlich sind.
Produktspezifikation
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Lower Limit |
Upper Limit |
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Enzyme activity |
2,000 u/ml |
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Lead |
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5 mg/kg |
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Arsenic |
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3 mg/kg |
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Total viable count |
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50,000 CFU/ml |
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Coliform Bacteria |
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30 CFU/ml |
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Escherichia coli |
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10 CFU/ml 3 MPN/ml |
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Salmonella |
Not Detected/25ml |
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Reaktionsparameter
Aktivitätstemperatur: 40 ℃ -65 ℃
Optimale Temperatur: 50 ℃ -60 ℃
Aktivität pH: 3.5-6.0
Optimaler pH: 4.0-5.0
Vorteile
• Maximiert die Umwandlung von Stärkesubstraten in Glukose/ Maltose
• Minimiert Restkohlenhydrate
• Niedrige Behandlungskosten und Dosierungen
Dosierung
Bei der Herstellung von Glukose: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,2 bis 0,3 l pro Tonne trockener Stärke. Pullulanse und Glucoamylase zusammen können im Saccharification -Schritt verwendet werden. Die Verwendung von Pullulanse kann die Glukoseausbeute verbessern, indem der Gehalt an Amylopektin verringert und die Verwendung von Glucoamylase verringert wird.
Bei der Herstellung von Maltose: Die empfohlene Dosierung beträgt 1-2L pro Tonne trockener Stärke. Pullulanase und Pilzalpha-Amylase zusammen können im Saccharification-Schritt verwendet werden. Die Verwendung von Pullulanse kann den Ertrag von Maltose verbessern und Maltosesirup mit einem Gehalt von 70% Maltose erzeugen.
Empfohlener Speicher
Am besten vor: Beim Speichern wie empfohlen wird das Produkt am besten innerhalb von 6 Monaten ab dem Datum der Lieferung verwendet
Haltbarkeit: 6 Monate bei 25 ℃, Aktivität bleibt ≥ 90%; Erhöhen Sie die Dosierung nach Haltbarkeit.
Speicherbedingungen: Dieses Produkt sollte an einem kühlen und trockenen Ort in versiegeltem Behälter gelagert werden, wodurch Einsiedler, hohe Temperatur und Feuchtigkeit vermieden werden. Das Produkt wurde für optimale Stabilität formuliert. Eine erweiterte Lagerung oder unerwünschte Bedingungen wie höhere Temperatur oder höhere Luftfeuchtigkeit können zu einem höheren Dosierungsbedarf führen.
Verpackung
25 kg/trommel; 1,125 kg/Drum.
Vorsichtsmaßnahmen für Sicherheit und Handhabung
Enzympräparate sind Proteine, die eine Sensibilisierung induzieren und allergische Reaktionen bei sensibilisierten Personen verursachen. Ein längerer Kontakt kann zu geringfügigen Reizungen für Haut, Augen oder Nasenschleimhaut führen, sodass jede direkte Kontiguität mit dem menschlichen Körper vermieden werden sollte. Wenn sich Reizungen oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen entwickeln, wenden Sie sich an einen Arzt.
ÜBER UNS
Einführung in Unternehmen: Sunson Industry Group Co., Ltd. wurde 1996 gegründet. Nach 21 Jahren voller Anstrengungen hat sich Sunson zu einem großen Enzymunternehmen entwickelt, der sich auf die Erkundung, Erforschung, Herstellung und Vermarktung von Industrieenzymen spezialisiert hat. Wir haben 1 Stamm F & E, 1 Application Research Center und 2 moderne Fertigungsbasis. Wir liefern Ihnen Lebensmittelenzyme, Tierfutterenzyme, Bäckereienzyme und Textilenzyme.
Weitere Informationen finden Sie im Internet, um unsere offizielle Website zu finden
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Beijing, Beijing, China
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