Neutraler Proteaseenzym für die Alkoholhefeindustrie
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Neutraler Proteaseenzym für die Alkoholhefeindustrie

  • $12.00

    ≥100 Kilogram

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Model No. :
Brand Name : SONNE SOHN
place of origin : China
Types of : Enzyme Preparations
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7yrs

Beijing, Beijing, China

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Produktbeschreibung


Neutraler Proteaseenzym für die Alkoholindustrie Sunson PRN50


Einführung

Die Lebensmittelenzym -neutrale Protease besteht aus Bacillus subtilis Nr. 1.398 durch Fermentation und Extraktionstechnik.

Dieses Produkt kann Protein katalysieren, um in ein niedriges molekulares Peptid und die Aminosäure zu hydrolysieren. Es wird hauptsächlich in der Industrie, Brauen, Bäckerei, Lederweichung und Depilation, Seidenentkelm, Pflanzen- und Tierproteolyse, Futterzusatzstoffe usw. verwendet.

Definition der Einheit

1 Einheit neutraler Protease entspricht der Menge an Enzym, die das Kasein hydrolysiert, um 1 & mgr; g Tyrosin bei 30 ℃ und pH7,5 in 1 min zu erhalten.

Eigenschaften

Declared Activity
50000 u/g
Production Organism
Bacillus subtilis
Physical Form
powder
Color
Snuff color ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.


Spezifikation

ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
50000u/g

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g


Dosierung

Die empfohlene Dosierung beträgt 0,05-3 kg der Enzymvorbereitung pro Tonne Gesamt Rohstoffe. Die optimale Dosierung hängt jedoch von den Anwendungskriterien, den zu verwendenden Verarbeitungsparametern und den gewünschten Attributen ab, die im zu entwickelnden Hydrolyzat gewünscht wurden.
Paket Dan Storage

Paktage

Verpackungsspezifikation: 25 kgs/Tasche; 1,125LKGS/Drum oder als Ihre Anfrage.

Lagerung

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Storage at customer’s warehouse
0-15℃
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.

SAFETY
Enzyme preparations are proteins that may induce sensitization and cause allergic type of symptoms in susceptible individuals. Prolonged contact may cause minor irritation for skin, eyes or nasal mucosa. Any direct contact with human body should be avoided. If irritatio
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