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Brand Name : | OHI |
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Resource : | Natural |
Changsha, Hunan, China
Produktbeschreibung
Distelgelbpigment Natural Color Sales, Carthamus (Färberdistel) Gelb ist ein natürliches Lebensmittelpigment, das aus dem Blütenblatt von Carthamus Tinctoria L. extrahiert wird, indem es extrahiert, filtriert, gereinigt, konzentriert, sterilisiert, gesprüht und getrocknet wird. Der Hauptfarbstoff ist Carthamine.
Das Aussehen von Saflor Carthamus Yellow ist gelb oder braun-gelb-Pulver. Es kann leicht in Wasser und Ethanollösung gelöst werden, aber nicht in Ether, Petroleumether, Öl und Aceton. Es ist ein ausgezeichnetes Färbemittel für Stärke, aber leicht färbend für Protein. Eisenionen können dazu führen, dass es schwarz wird. Es hat eine gute Beständigkeit gegenüber Licht und hohen Temperaturen
Färberdistel (Carthamus tinctorius L.) ist eine stark verzweigte, krautige, distelartige, einjährige Pflanze. Andere Namen sind Sallflower, Beni, Chimichanga oder Carthamus tinctorius und in Paschto wird sie Kareza genannt (wie es in Afghanistan und Stammesgürteln reichlich vorkommt) von Pakistan).
Traditionell wurde die Ernte für ihre Samen angebaut und zum Färben und Aromatisieren von Lebensmitteln, in Arzneimitteln und zur Herstellung von roten (Carthamin) und gelben Farbstoffen verwendet, insbesondere bevor billigere Anilinfarben verfügbar wurden. Getrocknete Distelblüten (honglanhua, caohonghua, cihonghua) sind in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, um Schmerzen zu lindern, die Durchblutung zu erhöhen und Blutergüsse zu reduzieren. Sie sind in pflanzliche Heilmittel für Menstruationsschmerzen und kleinere körperliche Traumata enthalten.
Anwendungen und Gebrauchsanweisung (in Übereinstimmung mit GB2760: Hygienische Standards für die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen)
Carthamus Yellow kann in Instant-Reis und Mehlprodukten, Limonaden, Fruchtgeschmackgetränken, Getränken und Gemüsesäften (Fruchtfleisch), dekorativen Früchten und Gemüse, gefrorenen Getränken (ohne Eis), Süßigkeiten, Topping, konserviertem Obst, Gelee, Obstkonserven, Gemüsekonserven, Konserven, acht kostbare Breie, Imitation von Wein, Füllungen für Getreideprodukte, gesalzene und gepökelte Fleischprodukte, Würzmittel, Puffreis.
Wenn Sie Carthamus Yellow verwenden, lösen Sie zuerst die Farbe mit einer kleinen Menge Wasser auf und mischen Sie dann die Farblösung mit Lebensmitteln.
Verwendungshinweis (in Übereinstimmung mit GB2760: Hygienische Standards für die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen)
Für Instant-Reis und Mehlprodukte beträgt die maximale Verwendungsgrenze 0,5 g / kg. Die maximale Verwendungsgrenze für andere Produkte beträgt 0,2 g / kg.
Changsha, Hunan, China
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