Hochreinheit neutrale Protease für die Bierbrauenindustrie
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Hochreinheit neutrale Protease für die Bierbrauenindustrie

  • $25.00

    ≥1000 Kilogram

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Model No. : PRN100
Brand Name : SONNE SOHN
place of origin : China
Types of : Enzyme Preparations
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7yrs

Beijing, Beijing, China

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Neutraler Protease -Enzym für die Bierbrauindustrie Sunson PRN100


EINFÜHRUNG

Dieses Produkt von Lebensmitteln Enzymen kann Protein katalysieren, um in ein niedriges molekulares Peptid und die Aminosäure zu hydrolysieren. Es wird hauptsächlich in der Industrie der Alkoholfermentation, der Lederweichung und -abteilung, der Seidenentkelmung, Pflanzen- und Tierproteolyse, Brauen, Saftreinigung, Bäckerei und Futterzusatzstoffe usw. verwendet.

Eigenschaften

Declared Activity
≥100000 u/g
Production Organism
Bacillus subtilis
Physical Form
powder
Color
Snuff color ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
SPEZIFIKATIONEN
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
100000u/g

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

DOSIERUNG
Die empfohlene Dosierung der Lebensmittelenzyme beträgt 0,1-2 kg der Enzymvorbereitung pro Tonne Gesamt Rohstoffe. Die optimale Dosierung hängt jedoch von den Anwendungskriterien, den zu verwendenden Verarbeitungsparametern und den gewünschten Attributen ab, die im zu entwickelnden Hydrolyzat gewünscht wurden.
VORTEILE

• Erhöht die Stabilität von Bier
• Lüfteroptimierung in hohem Zusatzbrauen
• Lüfterkontrolle für ein verbessertes Hefewachstum und eine stabile Fermentation
• Verbesserung der Ertrag

Paket Dan Storage

Paktage

25 kg/trommel; 1,125 kg/Drum.

Lagerung

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Storage at customer’s warehouse
0-25℃
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
SICHERHEIT

Enzympräparate sind Proteine, die eine Sensibilisierung induzieren und allergische Reaktionen bei sensibilisierten Personen verursachen. Ein längerer Kontakt kann zu geringfügigen Reizungen für Haut, Augen oder Nasenschleimhaut führen, sodass jede direkte Kontiguität mit dem menschlichen Körper vermieden werden sollte. Wenn sich Reizungen oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen entwickeln, wenden Sie sich an einen Arzt.

Weitere Informationen oder direkte Anfragen

Contact

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