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Fructo-Oligosachharid

Fructo-Oligosachharid (FOS) bestehen aus kurzen Fructoseketten. Sie sind eine Art von Kohlenhydraten, die Oligosaccharide genannt werden. Fructooligosaccharide sind subtil süß und kalorienarm. Sie sind unbezwingbar, so dass sie sich nicht auf den Blutzuckerspiegel auswirken. FOS haben auch mehrere gesundheitliche Vorteile. FOS werden hauptsächlich als kalorienarmes, alternatives Süßstoff verwendet. Menschen können mit FOS anstelle von Zuckerprodukten essen und trinken, die den Glukosespiegel im Blut ansprechen und Gewichtszunahme verursachen. FOS können künstlichen Süßsteinen auch vorzuziehen sein, von denen einige mit allen von Gewichtszunahme bis zu Diabetes verbunden sind.

Bailong ist das führende Produktionsunternehmen von Fructo-Oligosachharidpulver 95% (FOS), Isomalto-Oligosaccharid Pulver (IMO), Xylo-Oligosaccharidpulver und Sirup (XOS), Polydextrose-Pulver und Sirrup, resistentem Dextrinpulver und Syrrup, Alllos-Kristall und Sirup und Galacto-Oligosaccharidpulver und Sirup (GOS) in China. Diese Produkte können Zucker ersetzen und in gesunden Lebensmitteln, funktionellen Getränken, Babynahrung usw. aufgetragen werden.

Fructo-Oligosachharid bildet eine Gruppe linearer Fructose-Oligomere mit einem Polymerisationsgrad von ein bis fünf Oligosacchariden. Fos treten in einer Reihe von Pflanzen wie Chicorée, Zwiebeln, Spargel und Weizen auf. FOS entkommen Verdauung im menschlichen oberen Darmtrakt und erreicht den Dickdarm, wo sie größtenteils zu Laktat, kurzkettigen Fettsäuren und Gas fermentiert sind. Infolge ihrer Fermentation beträgt ihr Kalorienwert 2 kcal/g. Das Interesse der gesundheitlichen Vorteile von FOS hat sich zugenommen, da sich die Rolle von Präbiotika und Probiotika bei der Darmgesundheit weiterentwickelt. Präbiotika sind unbedigbare Lebensmittelzutaten, die den Wirt beeinflussen, indem sie das Wachstum oder die Aktivität oder beides einer oder einer begrenzten Anzahl von Bakterien im Dickdarm selektiv stimulieren. FOS sind die einzigen Produkte, die alle Kriterien erfüllen, die eine Klassifizierung als Präbiotika ermöglichen.

PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN:
Lösliche diätetische Ballaststoffe, gute Löslichkeit
Gute thermische Stabilität unter neutralem Zustand, keine Maillard -Reaktion
Hochwasseraktivität, Hemmung der Stärkealterung, Verlängerung der Haltbarkeit
Guter Geschmack, empfindlicher Geschmack, Verbesserung des Produktgeschmacks
Gute Feuchtigkeitsfeuchtigkeit, Erhöhung der Produktknusprigkeit erhöhen

FUNKTION:
Förderung der Reproduktion von Bifidobactirium
Heißgas verhindern und bekommen
Verbessern Sie die Funktion des Darms, verstopft Verstopfung
Verbesserung der Immunität und widerstehen Krankheiten
Förderung der Absorption von Mineralien
Verhinderung des Zahnverfalls, verringern Sie das Auftreten von oralen Geschwüren
Schönheitsaktion, niedrigeres Blutfett